La Route des Vins d'Alsace è stata segnalata nel 1953, il che la rende la strada del vino segnalata più antica di Francia. Si estende per circa 170 chilometri, da Marlenheim a nord a Thann a sud, attraversando circa 119 comuni vinicoli. La maggior parte dei viaggiatori raggiunge il corridoio con un tour della Strada dei Vini dell'Alsazia da Strasburgo, poiché la città si trova a breve distanza in auto dal suo ingresso settentrionale. La strada stessa è pubblica: nessun cancello, nessuna barriera, nessun orario di chiusura. Le vigne occupano un stretto gradino tra le colline dei Vosgi e la pianura del Reno. Le montagne bloccano il clima atlantico, rendendo Colmar una delle città più secche di Francia, con circa 500 millimetri di pioggia all'anno. I geologi contano tredici formazioni di terreno distinte lungo la striscia: granito, calcare, marna, arenaria, sedimenti vulcanici. Quel terreno fratturato spiega i 51 Grands Crus, ognuno dei quali è una parcella di terra delimitata piuttosto che una tenuta. Sette varietà di uva sono autorizzate: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Sylvaner, Pinot Blanc e Pinot Noir. L'Alsazia rimane l'unica regione francese a etichettare la maggior parte delle bottiglie per uva piuttosto che per villaggio. I villaggi testimoniano un confine conteso nella pietra. Riquewihr conserva la sua torre della porta Dolder del 1291 e un doppio anello di bastioni sopravvissuti alla Guerra dei Trent'anni. Eguisheim è disposta in anelli concentrici attorno al castello dei suoi conti. Ribeauvillé siede sotto tre fortezze in rovina della famiglia Ribeaupierre. Sopra di loro sorge Haut-Koenigsbourg, una rovina del XII secolo ricostruita tra il 1900 e il 1908 dall'architetto Bodo Ebhardt per Guglielmo II, quando la regione era territorio tedesco. Facciate a graticcio, finestre a sporto e vere di pozzo rinascimentali si ripetono da un villaggio all'altro. Le cicogne nidificano sui tetti delle chiese, reintrodotte dopo che la popolazione locale era scesa a nove coppie nel 1974. Oggi il corridoio ospita tanto l'agricoltura attiva quanto i visitatori. Le aziende sono piccole, spesso sotto i dieci ettari, e il nome del viticoltore è solitamente quello sulla porta della cantina. L'accesso non costa nulla — il biglietto d'ingresso è 0 EUR — e il percorso è aperto 00:00–23:59 ogni giorno, sebbene i villaggi rispettino i propri orari. L'indirizzo è semplicemente Route des Vins d'Alsace, 68000, Alsazia, Francia. I tour guidati della Strada dei Vini dell'Alsazia da Strasburgo esistono per una ragione più specifica: un veicolo per la distanza tra i villaggi, un autista che non beve e un percorso attraverso i pendii dei Grand Cru di Schoenenbourg e Rosacker che una mappa stradale non spiega. Le gite giornaliere ai vigneti dell'Alsazia e i tour dei villaggi medievali utilizzano lo stesso asfalto pubblico di tutti gli altri.